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以新鲜为指向,钱大妈加盟店为万千家庭献上优质菜品

  • 2024-02-23 10:58:48
  • 超级管理员

中国传统美食以丰富多样的口味、独特的烹饪技巧闻名于世。然而,在美食的背后,是中国人对食材的认真挑选、对新鲜的热衷追求。而这种注重食材新鲜度的惯,造就了一道又一道别具特色又美味可口的精致菜肴。

事实上,新鲜的食材也是保证菜肴口感和营养价值的关键。新鲜的食材不仅拥有食物原本的口感和香味,还能够更好地保留营养成分。像是新鲜的蔬菜含有更多的维生素和矿物质,而新鲜的海鲜能够提供更丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。因此,选择新鲜食材不仅能够保证菜肴的美味,还能够为人们的健康提供保障。

然而,部分生鲜食材从生产到上市出售,中间要经过许多的环节,新鲜度大打折扣,往往到了消费者手中,已经丧失了其原有的营养与口感。如何保证食材的新鲜与品质,成为了生鲜行业一直积极创新的方向。而社区生鲜店的诞生,则恰好满足了人们对于新鲜食材的需求。

目前,我国社区生鲜行业已涌现多个优秀品牌,比如主打“不卖隔夜肉”的钱大妈,它围绕产品打造差异化的优势,帮助加盟商建立稳固的盈利基础,同时立足服务,持续优化消费者的购物体验,现已在行业积累良好口碑,品牌知名度持续提升。

为保证产品品质,钱大妈建立完善供应链,坚持基地直采,并在广州、长沙等地建设专业化、标准化的产品检验及仓储配送系统。食材的采购、打包、分拣都能在短时间内完成,之后通过先进的冷链运输手段直达各个加盟门店,从源头保证在钱大妈上市的每一份产品都是新鲜、优质的。

一直以来,钱大妈坚持从“新鲜”的角度重新顺理传统生鲜行业标准,通过贯彻实施“日清”模式,以及“定时打折”清货机制,坚定落实不隔夜销售。所有在钱大妈加盟门店上市的食材,都是当天上市当天售罄。如此一来,便能让消费者在任何营业时间进入店内,都能买到新鲜食材,这也加深了消费者对于品牌的认同感和信赖感。

在满足消费者的食材需求方面,钱大妈的经营模式为行业提供了可参考模板。而对于未来发展,钱大妈也将继续秉持"让每一餐都新鲜"的企业使命,坚定回归社区生鲜的本质,让“日清”商业模式焕发全新活力。同时,也让越来越多的家庭享受“舌尖上的新鲜”。


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