后疫情时代,让不少人开始回归厨房,追求“吃得健康”。烹饪美食的同时,中式烹饪带来的油烟、高温让厨房显得并不友好。厨房油烟吸不尽、逃逸、残留等问题,也为烹饪者的呼吸健康造成隐形危害。
在人们越来越注重健康生活的今天,如何解决好厨房油烟问题,营造健康厨房环境,成为当下厨电行业乃至健康产业的关键议题。
作为创新智能厨电领导品牌,奥田始终关注厨房油烟对家庭呼吸健康的影响,致力于以先进的科技为用户打造理想生活空间。对环境的提升,对用户的关爱应用于产品创新,注入于“让每一餐都健康快乐”的品牌理念。
在今年国际肺癌月,奥田联合三甲医院主任医师、国家注册营养师共同提倡「关爱家庭健康,打造呼吸厨房」,重视厨房油烟污染和危害,呼吁全民关注家庭环境中的呼吸健康,并为更多家庭带来健康饮食生活的思考和实践探索。
三甲医院呼吸科主任医师表示:“烹饪过程中油高温燃烧气化和食物混合以后会产生很多可以被吸入的颗粒,做饭的时候厨房里PM2.5的平均浓度有时候会升高几十倍甚至几百倍,严重威胁人体健康,尤其是呼吸道、心血管疾病,同时也会增加得癌症的风险。”
相关研究表明,在空气流通不佳的厨房环境中,高温烹饪会导致空气中PM2.5浓度高达800μg/m3,油烟中含有大约300种有害物质存在诱发肺癌的风险。近几年肺癌确诊病例中,临床确诊女性的占比越来越高,在不抽烟的女性中有超过60%的患者长期在厨房烹饪时吸入油烟。
厨房油烟已经成为室内空气污染的重要来源,中国家庭的烹饪方式更加倾向于爆炒和油炸,会产生更重的油烟。奥田深耕厨电行业30余载,洞察中式厨房的使用场景和用户需求,在技术研发上不断创新投入。区别于传统的上吸/顶吸式侧排方式,奥田集成灶采用低空近吸的方式,厨房产生的有害气体在源头被“控制”并排出,避免油烟过脸且吸入呼吸道,减少油烟危害。
另外,奥田集成灶创新直流变频电机,9档无极变速。整体风量提升20%,风压提升15%以上,油烟气味可降低至92%。可使油烟瞬吸,轻松突破做饭高峰期公共烟道的阻力。超薄宽屏黄金拢烟腔,油烟吸净率高达99.96%,真正实现无烟烹饪。
基于对厨房健康领域的长期深耕,奥田更是有着前瞻性的思考。不断优化产品升级,烟机机头部分运用U字型腔结构,利用空气流线型动力学原理,保证油烟畅通无阻。机身部分运用智魔方3.0风道系统,高效直排,8重油烟分离净化系统全方位吸净油烟...种种创新设计为中国家庭呼吸健康保驾护航。
此外,奥田发现用户在厨房中仍有一些不太良好的使用习惯。如烹饪前不及时开油烟机,甚至忘记开油烟机等。这些都极大增加了油烟对人体的危害。奥田集成灶搭载“双重联动设计”,开启烹饪,烟机自动打开,阻止油烟扩散;“3分钟延时功能”吸取厨房余烟,净化空气;“假日通风功能”,可定期自动开启运行,全面吸净油烟!
在人们越来越重视饮食健康生活的时代,「健康饮食」成为全网关注度超高的话题。奥田联合综艺《玩美COSMO》推出#为爱下厨,更添健康#主题活动。将制作美食与厨房艺术空间搬进现实,奥田蒸烤一体集成灶ZKT5-AI成为金莎首推的理想厨电。极简外观设计透露出细腻高级质感,1台=5台功能高效集成,轻松烹饪,油烟不过脸,“逆龄女神”皮肤保养秘密。
作为家庭营养健康烹饪助手,奥田深刻洞察用户生活方式和烹饪需求,以“1台=5台”的高效集成与智能创新迭代,提供了一个个“健康与美味”可兼得的最佳解决方案,实现让每一餐都健康快乐!
当越来越多的人开始推崇健康的烹饪方式,奥田不断创新,10大智能烹饪模式结合72个智能菜谱,专属定制离在线语音控制系统,智慧厨房的食疗日常轻松实现。专业蒸烤使控温更精准,锁住食物营养与口感,同时将“烧烤美味”高效复刻,以更健康的空气炸、旋转烤等烹饪方式,不仅过了嘴瘾,同时也非常健康。24小时智能预约功能,10分钟就能搞定一桌丰富的早餐,从容开启元气的一天。
奥田集成灶秉承“让中国家庭每一餐都健康快乐”的品牌理念,始终专注智能创新集成厨电的创新设计、研发、制造和销售。坚持技术驱动,以“呼吸健康、营养健康”关注千万家庭厨房健康,不断升级健康厨房解决定制标准,开启厨房新净界。